Viikonloppu hurahti, voi tosiaan sanoa että hurahti. Eilinen ystävänpäivä ei mennyt ihan mun odotusteni mukaan, mutta ohi meni silti.
Meidän elämään on kuulemma iskenyt arki, vain puolentoista vuoden yhdessäolon jälkeen. Näillä eväillä kuulemma mennään nyt, tulevaisuudessa sitten jonkun toisen eväillä varmaan.
Ei anneta näiden pikku murheiden kuitenkaan eloamme pilata, vaan tehdään edelleen hyvää ruokaa. Kokeiluja, vanhojen ohjeiden uudelleen sovituksia ja aivan uusia reseptejä, joita emme ole aikaisemmin tehneet. Yritetään edes keksiä uusia, vaikka vaikeetahan se on. Maailmassa on miljardeja ihmisiä joista se 10% tekee itse ruokaa. Saattaa prosenteissa olla enemmänkin. Eli saattaa olla vaikeaa keksiä jotain ruokaa, jollaista ei kukaan ole vielä tehnyt.
Siispä tämänpäiväinen ruokani on jo jonkun muun keksimää. Pekoni-jauhelihasushi jonka ohje löytyy tuon linkin takaa.
Itse kyllä teen siitä hieman erilaista, mutta perusohjetta mukaillen. Esimerkiksi voiteluun käytetty grillikastike on omaa keksintöä. Siirappia, cokista ja mausteita. Ainakin suutuntuma on ihan kohdillaan. Odotan että kääryleen pinta karamellisoituu ja antaa ruoalle makean vivahteen.
Myöhemmin tänään, kun ruoka on tehty, maisteltu ja arvosteltu kerron teillekin oman reseptini. On varmasti parempi kuin videolla tehty. Kokeilkaa itsekin ja vertaillaan sitten makuja ja sitä, että kuka meistä onnistu paremmin :)
Meillä muuten olikin kaikki ainekset valmiina. Ei tarvinnut ostaa kuin bambumatto, eikä sekään maksanut kuin 69 senttiä paikallisessa S-Marketissa. Elikkä, nyt kaikki vaan testaamaan :)
Tästä linkistä pääset reseptiin. Jauheliha-pekonisushi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti