maanantai 8. helmikuuta 2016

Nakkikääröjä ja laskiaispullaa

Olipa mukava viikonloppu. Lauantaina hieman maisteltiin viinejä, katsottiin telkkaria ja vietettiin rauhallista koti-iltaa.

Sunnuntai oli sitten taas leivonta- ja ruokapäivä. Ne pakolliset laskiaispullat piti leipoa, tällä kertaa kylläkin pakasteista ja kokeilla nakkikääröjen tekoa. Koneella istuessani mietin usein uusien ruokien valmistusta, lähinnä niiden joita en ole koskaan aikaisemmin tehnyt. Tällä kertaa kokeilin sinihomeella ryyditettyjä nakkikääröjä, kun oli valmiita taikinalevyjä pakkasessa.

Reseptin kuvineen laitan tuonne reseptiosioon.

Muuten viikonloppu olikin melkoista hiljaiseloa. Me saunotaan joka toinen päivä, ja nyt se sauna-päivä osui lauantaille. Kannetaan vedet saunaan edelleen, kun ei putket vaan sula. Käy hyvästä kuntoilusta, kun puutkin pitää pilkkoa ja kantaa saunaan, veden lisäksi. Ainut sauna on ulkosauna, olisikin helppoa jos olis talon yhteydessä se sauna, mutta kun ei ole. Onneksi ollaan kuitenkin jo menossa kohti kesää, eli kai se putkikin jo kohta sulaa :)

Valoisa aika kuulemma pidentyy viikossa Helsingin seudulla liki puolituntia päivässä ja Lapissa yli tunnin. Me kun ollaan melkein puolivälissä, niin meillä varmaan 45 minuuttia. On mukavampi koiraakin ulkoiluttaa valoisassa kuin säkkipimeässä. Täällä kun ei noita katuvaloja ole. Varsinkin nyt, kun on peilikirkkaassa jäässä kaikki kulkutiet. Saa olla kieli keskellä suuta, kun jalkaisin kulkee.

No, nyt on maanantai ja viikko aluillaan. Saas nähdä millainen viikko?

Nyt sit reseptiä julkaisemaan. Poistun tältä sivulta.

Mukavaa päivänjatkoa kaikille, älkää kaatuko :)

Päivän paras hetki tuli nyt iltapäivällä. Saunan vesiputki on sulanut, eli ei enää kantovesiä. Jos pakkasia vielä tulee, niin on valutettava vesi putkesta. Eipä tarvii enää vesiä kannella :)

Ja uusi liesi. 20 eurolla Rosenlewin turvaliesi. Piti oikein kuvat ottaa kytkennöistä, että sai sen turvallisesti vaihdettua.

No, ei vaiskaan, sähkäri kävi sen vaihtamassa, eli ei se ihan niin halpa ollut. Laskua oottelen :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti